新华教育集团南阳院校--南阳新东方烹饪学校
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向各类餐饮企业,能够从事烹饪各岗位专业技术性工作的高素质技术技能人才
西点制作基础、西点工艺学、西点原料学等丰富的理论知识
无基础、互动式情景教学模式理实一体化多媒体教学。
阶段式、项目达标制学习模式,技能比赛开展促进学生技能掌握。
职业化校园素质全面培养,毕业安排学生就业,真正实现一站式人才输送。
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